アフリカの老舗コーヒー生産国タンザニア
タンザニアは通称キリマンジャロ。
タンザニア・キリマンジャロの西方、世界遺産のンゴロンゴロ自然保護区に隣接する自然豊かな高地に、ShahEstate(シャー農園)コーヒー農園があります。
ゾウやバッファローが農園の周りを自由に歩き回るほど自然と共生した環境で、
大地に根差すその豊かな土地が、独特で複雑なアロマと美味しさを生み出します。農園は標高1,400~1,800mという高地で、ミネラルを多く含んだ火山性の土壌を有しており、爽やかな天候と共にきわめてコーヒーの栽培に適した地域です。
ナチュラルプロセス
ナチュラル精製は、果実を乾燥させた後、実を取り除く手法で、このプロセスによって甘みと豊かな風味が際立つ仕上がりになっています。
中深煎りで焙煎してお届けします。
トップオブトップのキリマンジャロコーヒーで贅沢なコーヒータイムをお楽しみください♪